마트에 가면 연어 코너에 연어를 잘라서 파는데 생으로 먹을 수 있는건지 아닌지 잘은 모르겠지만 생으로 연어를 잘라서 간장찍어서 먹었습니다. 익혀서 먹어야 하는건지 생으로 그냥 먹어도 되는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.
마트에서 파는 생연어는 질문자님 말씀처럼 그냥 드셔도 되고 요리를 해서 먹어도 됩니다
연어회처럼 얇게 칼로 썰어 내시면 그게 바로 연어회 입니다
코스트0 생연어가 좀 유명한데 저희도 그곳에서 연어를 사서 연어회처럼 잘라서 연어 회덥밥 연어 초밥 연어 회로 만들어 먹고 납니다
안녕하세요. 진기한앵무새52입니다.
썰어둔거나 횟감으로 나온 연어는 그대로 드셔도 됩니다
연어 구이용으로 나온 덩어리 연어는 조리해서 드셔야 합니다
안녕하세요. 해결사1입니다.
마트에 파는 생연어는 자세히보면 횟감인지 구이용인지 써있는데 생으로 먹으려면 횟감용을 사면되고 구이용은 회로 먹으면 안됩니다