마트에 가면 연어 코너에 연어를 잘라서 파는데 생으로 먹을 수 있는건지 아닌지 잘은 모르겠지만 생으로 연어를 잘라서 간장찍어서 먹었습니다. 익혀서 먹어야 하는건지 생으로 그냥 먹어도 되는건지 궁금합니다.