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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최동욱 약사입니다.
아밀레이즈 같은 것들은 보통 소화제에 다 들어있습니다. 소화제로 실험을 하셨으니 녹말이 분해가 되었겠네요.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 송정은 약사입니다.
소화제에는 보통 탄수화물을 소화시키는 소화효소가 포함되어 있기에 녹말 분해 효소가 있는 소화제로 나온 것은 정상적인 반응입니다.
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만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
소화제를 이용한 녹말 분해 실험을 진행하였습니다. 소화제 중에 diastase 성분이 있다면 녹말 분해가 가능합니다. 실험하본 소화제 성분표에 위의 성분이 있는지 체크해 보시길 바랍니다.
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