일본 원전수 방류로 한때 소금 사재기도 일어나고 여러가지 일들이 벌어지고 있습니다. 소금은 바다의 염전이라는 곳에서 만들어지는걸로 알고 있는데요. 단순히 바닷물을 가두어 놓고 건조시키면 우리가 먹는 소금이 만들어지는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
네, 그렇습니다.
실제 바닷물을 염전에 가둬놓고 말리면 우리가 먹는 소금을 얻을 수 있습니다.
물론 우리가 먹는 형태로 만들기 위한 과정을 거치기는 하지만, 단순한 과정은 말씀처럼 바닷물을 말리면 소금이 됩니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
바닷물에는 약 3.5%의 염분이 함유되어 있습니다. 바닷물을 염전에서 가두어 놓고 증발시키면, 염분이 응결되어 소금으로 만들어집니다.
