우리 근처에 저가 커피 전문점이 많이 있는데요.
커피 하나를 팔아서 남는 금액이 어느정도 이길래 저가형 프랜차이즈 커피집이 많은지 궁금합니다.
안녕하세요. 반반한금조169입니다.
하루에 50만원 매출로 잡고 풀 오토로 돌리면 300-400이
남는다고 하더군요.
뭐.. 월세 등의 금액에 따라서 달라지긴 합니다.
한잔의 마진은 의미가 없는게 각종 공과금과 인건비 월세 등 전부 다 빼야 되는데 그건 가게마다 상황이 달라서 무의미 합니다.