돼지고기로 하는 요리중에 제육볶음과 두루치기가 있는데요.
이 두가지의 요리차이점이 있나요?
아니면 지방마다 같은 요리인데 부르는 차이인기 궁금합니다
안녕하세요. 믿음직한지식답변가입니다.
돼지 두루치기는 고기를 바로 양념에 넣고 볶다가 거의 익을 때쯤에 육수를 살짝 부어 조려낸 요리고
제육볶음은 고기를 바로 양념에 볶기만 한 것입니다.
감사합니다!
안녕하세요. 모두가 하나되는 그 순간 까지입니다.
같은 음식을 나뉘어 부르는 겁니다. 지역별로 부르는 차이가 있어 그렇습니다.