생활
갈아 놓은 마늘을 냉장실에 보솬하면 색상이 녹색으로 변하는데 문제가 없을까요?
마늘을 처음에 갈아 놓으면 노란색인데 사용을 위해 냉장실에 보관하면서 사용하면 녹색으로 색상이 변하는 경우가 있습니다. 색상이 변하여도 문제가 없나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
마늘이 녹색으로 변했다면 곰팡이를 의심해주셔야 됩니다. 색상이 변하면 버려주세요. 병원비가 더 나올수 있습니다. 남는것은 냉동 보관해주시는게 좋습니다
안녕하세요. 믿음직한지식답변가입니다.
문제가 없긴하지만 되도록 마늘은 냉동보관후 그때그때 사용할때 해동시켜주시면 좋습니다^^
안녕하세요. 만리경입니다. 마늘은 색상이 녹색으로 변하면 곰팡이가 폈기 때문에 버리셔야 합니다 먹으면 안되요 밀봉해서 냉장보관 하세요