안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
삼국시대의 고구려때부터 미역국을 먹기 시작한것으로 추정하고 고구려때 귀신고래가 새끼를 낳은 후 미역을 먹는 것을 보고 출산 후 미역을 먹는 것에서 유래해 출산을 하는 산모들이 미역국을 먹게 되었고, 생일 미역국은 어머니가 아기를 출산 한 후 산후조리로 미역국을 먹었던 것과 같은 음식을 먹으며 해마다 고마움을 되새기자는 의미에서 비롯되었습니다.
미역은 아일랜드나 사할린 같은 소수의 지역 외 한국, 일본, 스페인에서만 먹는 음식입니다.