떡볶이는 어느나라 음식인가요?
대표적으로 한국에서 많이 먹어서 저는 한국 음식으로 알고 있는데 혹시 떡볶이가 다른나라 음식인가요? 다른나라에도 있나요? 궁금해요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 풍성한관수리88입니다.
먼저 답변은 우리나라음식입니다.
떡볶이의 유래를 말씀드리자면 먼저 지금의 떡볶이의 형태는 아니고요
흰떡에 고기,참기름,간장,파,버섯 등을 넣어 만든 궁중떡볶이의 형태가 먼저입니다.
간장으로 양념을 한 떡볶이는 파평윤씨 종가의 음식으로 시작이 되었고
1942년에 떡볶이라는 명칭이 처음 사용되었다고 합니다.
그리고 지금의 형태처럼 고추장을 넣고 매콤하게 만든 고추장떡볶이는
1950년대에 선을 보이기 시작하여 본격적으로 유행을 한것은 1970년대입니다.
이때는 비싼 쌀떡대신 밀가루를 사용한 것이 대부분이었고 오뎅이라고 불리는
어묵과 더불어 최고의 간식으로 유행했다고 합니다.
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
아니요. 떡뽂이는 우리나라 음식이에요. 아마 우리나라에 밖에 없을거에요. 그치만 요즘은 글로벌시대라서 해외에도 우리나라 프렌차이즈가 진출했을수도 있겠네요.
