떡볶이 유래에대해 알고싶어요?
떡볶이는 우리나리 대표적인 음식이잖아요.
오늘 떡볶이 먹으면서 드는 생각이 또 중국에서 떡볶이도 자신의 음식에서 유래되엇다고 하면 어떻게하지? 라는 생각이 들더군요.
어떻게 우리나라음식이 된건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
떡볶이는 우리나라 궁중음식에서 유래 되었습니다. 조선시대 궁중떡볶이는 궁중에서 왕이 먹던 맵지않은 음식입니다. 고추가 없던 시절이어서 생나물, 마른나물, 쇠고기에 간장을 넣고 볶아서 만들었습니다.
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