최근 식당을 운영하는 사람들 얘기를 들어보면 식재료 가격이 크게 상승해서 마진이 줄었다고 합니다. 그래서 식당 메뉴 가격도 올랐는데요, 식재료 가격을 올리는 주체는 누구일까요? 식재료 가격을 안오르게 할 수는 없는 걸까요?
