냉장고에 보관된 음식을 안 버리고 잘 사용하려면 평소에 음식을 어떻게 관리해야 할까요?

Question

냉장실에 있는 음식이 오래 지나면 상할까봐 냉동실로 옮기고 시간이 지나면 안 먹게 되어서 결국에는 버리게 되더라구요. 지인 분은 냉장고가 크니까 채우게 된다고 작은 걸로 바꿨다고 합니다. 음식을 먹을만큼만 한다고 해도 남기 마련인데, 어떻게 해야 음식을 안 버리고 잘 관리가 될까요?

Answer 1

냉장고에 음식을 안버리고 잘 사용하려면 그때그때 요리를 해서 먹는거죠! 재료를 쌓아두면 결국은 버리게 될것이니까요! 요리를 잘 하는사람은 냉장고에 있는 재료들이 모두 사용할수 있는 재료로 보인답니다. 그러나 요리를 안하는 사람은 버릴것 밖에 없는것만 보인다네요~~

Answer 2

음식을 낭비하지 않으려면 주기적인 점검과 관리가 중요합니다. 식사계획을 세워서 필요한 양만 구매하고 남은 음식은 냉동 보관 합니다.