커피가 가장 맛있는 물의 온도는 얼마나 되나요?

집의 정수기는 뜨거운 물의 온도가 80도입니다. 커피가 가장 많있는 온도라서 그렇다네요. 그런데 실제 맛은 없습니다. 어느 수준의 수온이 나을까요?