나무는 어느정도 성장하면 둘로 셋으로 가지가 갈라지는 이유가 뭘까요?

거리에 심겨져있는 나무들을 보면 하나같이 성장을 하다가 어느 시점에 다다르면 약속이나 한듯이 갈라집니다. 나무의 어떤 특징 때문인가요?