제가 장이 약한 편입니다
근제 모짜렐라 치즈 먹고 남아
치우는데 수채통에 끼여서 뜨거운물로
여러번 세척하는데도 응고되서
잘 떨어지지도 않더라구요
이런 모짜렐라 치즈를 우리가
먹었을때 체내에서 잘 분해되고
배출되는가요? 문득 궁금해서
여쭤 봅니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
말씀하신것 처럼 굳으면 세척이 어렵기는 하지만 모짜렐라 치즈는 소화가
잘되는 음식중에 하나이기 때문에 걱정 안하셔도 됩니다.