보리차는 왜 일반 생수보다 빨리 상하나요?

Question

지금은 생수를 먹지만 어릴 적에는 집에서 보리차를 끓여 먹었습니다. 그런데 보리차는 어느 정도 지나면 바로 상한 맛이 나는데 어째서 생수보다 빨리 상하나요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.보리차는 이미 한번 초벌로 볶은 보리를 이용한 차이기 때문에 생수보다 빨리 상하는 것이지요.