위 절제술시 어떻게 밥을 먹나요?

가끔 위를 절제하는 수술을 하잖아요.
위는 음식물을 소화하는 기관인데..그게 없으면 음식물을 소화할수도 없는거잖아요?
위가 없어도 사람이 살수 있나요?