과일을 오랫동안 보관할수 있는 방법이 궁금합니다

과일을 한번에 많이사서 보관하는 편인데

과일 보관 냉장고에 넣어두고 낮지않은 온도로 맞춰 보관하는데 사과랑 자두가 너무 빨리 상합니다

오랫동안 보관할 수 있는 방법이 있을까요?