돼지고기 냄새심하지않은 부위는 어느부위인가요?

Question

돼지고기를 잘못사면 돼지고기 누린내가 심하게 나는데 이렇게 냄새가 많이 나는 부위말고 냄새가 거의 나지않는 부위를 사려면 어떤 부위를 달라고 해야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 작은매미269입니다.

비계부분에서 주로 냄새가 많이 나는것 같아요

살코기가 많은 부위를 선택해보세요

안심부위도 추천드립니다.

Answer 2

안녕하세요. 말쑥한파리220입니다.

내장쪽이 모든지 냄새는 심하구요.

고기는 부위보다는

암퇘지가 냄새가 훨신 덜 납니다.

신선한 암퇘지 추천합니다.