돼지고기 누린내 덜 나는 부위는 어디인가요?

Question

간혹 돼지고기를 구입해서 먹어보면 누린내가 심하게 날 때가 있어서 별로 좋지가 않은데 누린내가 거의 없거나 안나는 부위는 어느 부위를 달라고해야나요?

Answer 1

안녕하세요. 위용있는바다꿩289입니다.안녕하세요되지고기는어느부위나냄새가남니다 요리과정에어떻게하면냄새을적게나게하는방법밖에없습니다