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반짝이는반딧불

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빵을 상온에 2일 놔뒀는데 상하지 않는 이유가 무엇인가요?

요즘에는 대부분 상온에 음식을 놔두면 상하잖아요. 그런데 유명제과점 빵을 사왔는데 2일이 지나도 상하지 않는데 방부재가 들어가서 그런걸까요?

4개의 답변이 있어요!

  • 당신에게행운이가득하길~

    당신에게행운이가득하길~

    빵을 구입하고 난후 그 빵을 상온에서 이틀동안 그냥 두었는데 빵이 상하지 않은 이유는 빵에 방부제가 들어있기도 하지만 상온이 그리 많이 덥지 않은 이유도 있을겁니다.갓구워낸 빵의 경우는 2~3일 정도는 상하지 않을수도 있습니다.

  • 크림, 달걀이 많이 들어간 빵류가 아니라면 상온에서 2일 정도는 상하지 않고 보관이 가능해요 고온에 구워서 나온 거라 상하기 쉬운 재료가 들어가지 않으면 2일 정도는 괜찮습니다

  • 내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.빵을 상온에 2일이나 놔두었는데 상하지않았다면 그빵에 방부제가 많이 들어있거나 집안 온도가 높지않아서이거나 아니면 밀봉이 잘되어있다면 그럴수있습니다.

  • 안녕하세요^^ 한가로운 오후입니다.

    상온이더라도 햇볕에 노출이 되는 상황이 아니면 이틀동안 빵이 상하지 않을수있는데요

    빵안에 내용물이 없는 경우에 한해서 그렇습니다.

    팥이나 크림이 들어있는 빵은 상온에 하루만 놔둬도 상하더라구요