엽떡 요즘 날씨에 실온에 얼마나 둘 수 있나요?

Question

엽떡 시키고 덜어 먹으려고 유리 그릇에 넣어뒀는데 지금 1시간이나 실온에 뒀는데 안 식어요 집은 살짝 춥고 시원하긴해요 더 식혀야 할까요?

Answer 1

요즘 같은 시기에 상온에 두면 그래도 6시간을 넘기지 않는 것이 좋을 거 같기는 합니다. 냉장보관을 위해서 식히고 있으시다면 더 식혔다가 냉장고에 넣어두시는 거 추천드립니다. 

Answer 2

엽떡 주문 후 바로 유리 그릇에 소분하신 거라면 조금 더 지켜보시는 게 맞는 거 같습니다 날씨도 많이 따듯해지기도 했구요 그런데 너무 오래 실온 두시지 마시기 바랍니다