토마토 먹었는데 쇠냄새가나는이유는 무엇인가요?

Question

토마토를 먹었는데요 토마토에서 이상한맛이납니다

쇠 냄새라고해야하나 약간 그런맛이나는데요

곰팡이맛인건지 보기에는 괜찮았는데 왜그런걸까요

Answer 1

안녕하세요. 외로운뜸부기290입니다.

토마토는 리코펜이라고 불리는 화학물질을 함유하고 있는데,

이것이 토마토를 빨갛게 만들고 독특한 냄새를 나게 합니다.

우리가 토마토를 먹을 때, 우리의 몸은 리코펜을 분해하고 그것을 우리의 혈류로 방출합니다.

그러면 이 리코펜은 우리의 피부에서 나올 수 있고, 우리를 토마토와 약간 비슷한 냄새가 나게 한다.

하지만 어떤 사람들은 토마토를 먹은 후에 그들이 철분 냄새가 난다는 것을 알아차릴지도 모릅니다.

그것은 리코펜이 철분과 비슷하고, 그것이 우리 혈액 속의 철분과 섞일 때, 금속 냄새를 만들 수 있기 때문입니다.

그래서 여러분이 토마토를 먹을 때, 여러분은 실제로 철분 냄새가 나지 않지만, 어떤 사람들에게는 그런 냄새가 날 수도 있습니다.