코카콜라에 들어가는 당분의 종류가 궁금합니다.

Question

안녕하세요. 코카콜라는 설탕 덩어리라는 인식이 강한데요. 문득 궁금한게 검정색 설탕은 없잖아요. 이걸 어떻게 가공을 하였길래 어떠한 당분이 들어갔는지 궁금합니다.

Answer 1

주로 고당구(하이프러토스 콘수)로 알려져 있어요. 이것은 옥수수 또는 감미료로 만들어진 당분이에요. 고당구는 기존 설탕보다 당도가 더 높고 더 빨리 소화되는 특성이 있습니다.

Answer 2

주로 콜라의 당분성분은 옥수수 시럽을 사용합니다

제로콜라의 경우는 아스파탐이 주로 사용된다고 보시면됩니다

1캔기준 33g 그램 정도입니다