식중독을 일으킬 수 있는 균은 어떤 것들이 있나요?
식중독은 여름에 음식을 상한 것을 먹었을 때뿐만 아니라 겨울에 해산물을 먹어도 일어난다고 합니다. 식중독을 일으키는 균으로는 어떤 것이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 울퉁불퉁우람한토끼58입니다.
식중독을 일으키는 균들은 여러가지가 있습니다
특히 독소형으로는 황색포도상구균, 바실류스세레우스균, 웰치균등이 있고
감염형 균으로는 살모넬라균, 병원성 대장균, 장염비브리오균등이 있어요
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
다음을 참고하시기 바랍니다.
식중독의 원인균은 황색포도상구균, 바실루스 세레우스균, 웰치균(클로스트리디움균) 등이고, 감염형 식중독의 원인균은 병원성 대장균, 장염비브리오균, 살모넬라균, 시겔라균 등이 있습니다.
출처 : 질병관리청
https://health.kdca.go.kr/healthinfo/biz/health/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfo/gnrlzHealthInfoView.do?cntnts_sn=5239