배추속에 있는 검은색 점이 깨알 같이 있는데
오늘 겉절이를 하려고 배추를 사서 갈라보니 배추속이검은점같은게 많이 보이는데 상하거나 이상이 있는것인몰라서 아직 안쓰고 있는데 왜이런걸까요 버려야 할까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
배추안에 검은 점이 있는것은 병들어서가 아니라
배추가 커가는 과정에서 질소의 영양소의 부족이나 과다일때 나타나는것이라서
드셔도 상관 없습니다.
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