토종닭과 일반닭의 차이점은 무엇인가요?

Question

닭요리를 하는 음식점을 가면 토종닭을 조리한다고 하는 곳들이 있습니다.

토종닭은 일반닭과 달리 무엇이 다르고 차이점은 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 잡지식걸입니다.

토종닭과 일반닭의 차이는 가장 먼저 크기입니다. 토종닭이 1.5배 가까이 크지요, 그리고 양념이 배는 속도는 일반닭이 빠르지만 맛은 개인적으로 토종닭이 더 뛰어나다고 생각합니다.