닭요리를 하는 음식점을 가면 토종닭을 조리한다고 하는 곳들이 있습니다.
토종닭은 일반닭과 달리 무엇이 다르고 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 잡지식걸입니다.
토종닭과 일반닭의 차이는 가장 먼저 크기입니다. 토종닭이 1.5배 가까이 크지요, 그리고 양념이 배는 속도는 일반닭이 빠르지만 맛은 개인적으로 토종닭이 더 뛰어나다고 생각합니다.
