구운소금 제작과정 건강에 문제가 생기나요?

Question

인터넷에서 구운 소금을 만들면 과정에서 독성 물질이 나온다고 하는데

저희 가족이 종종 후라이팬에 소금을 구우는일이 있습니다.

혹시 문제가 생기는건 아닐까 걱정됩니다.

Answer 1

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 구운소금을 집에서 후라이팬으로 하는거는 문제가 없다고 하더군요 후라이팬이 긁혀서 훼손안되었다면 걱정안해도 된다고 하더군요.