계란껍질이 잘 벗겨지는 거랑 안벗겨지는 것과의 차이는 무엇인가요?
계란을 삶으면 어떤 계란은 껍질이 술술 벗겨지는 반면에 어떤건 껍질이 딱딱하고 벗길수록 살점이 같이 떨어져나가서 애를 먹는데 그 차이는 무엇인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 리하파파입니다.
계란을 삶을때 어떻게 삶느냐에 따라 계란이 잘 까지고
잘 까지지 않습니다 계란은 차가운물을 받아서 소금을
2스푼에서 3스푼정도 같이 넣고 삶고 삶은 뒤 바로 차가운물에
담궈놨다가 까면 잘 까지게 됩니다
질문에 도움이 되셨으면 합니다 감사합니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
삶고나서 바루식히고 까면 잘안까지고 살점까지 까져요 보통 회사서 아침대용으로 나눠주는게 그래요
삶을때 소금조금넣고 삶고 천천히 식힌후 까면 잘까집니다.^^
