뜨거운 계란 껍질 잘 깨는 방법 문의?

Question

삶은 계란을 먼저 식힌 후에 까면 잘 까지지만 삶은 후 바로 뜨겁거나 따뜻한 계란은 까기가 무척 힘든데, 이렇게 삶은 후 계란을 쉽게 잘 깔수 있는 방법이 있는지요?

Answer 1

안녕하세요. 올곧은키위83입니다.

계란을 삶을때 식초를 좀 넣고 삶으시고

불을 끈 뒤 바로 찬물에 담그세요

열기가 가신 뒤에 껍질을 까시면 쉽게 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 정겨운발구지254입니다.

뜨거운 계란 껍질은 계란을 삶을때 소금을 넣고 삶은계란으로 만들면 계란껍질이 훨씬더 쉽게 잘깨지고 편합니다

Answer 3

안녕하세요. 내추럴한뻐꾸기222입니다.

계란을 삶은후 바로 찬물에 행구어 주면 계란 껍질을 깔때 계란 내부와 붙지 않고 껍질난 잘 까집니다