오이 안상하게 오래 보관하는 방법이요?
오이를 비닐봉지에 넣고 냉장고 야채박스에 넣어두었는데요
오래 보관하지않았는데도 오이가 흐물해지면서 물이 생겨있더라고요
오이 안상하게 보관하는 방법 있을가요?
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3개의 답변이 있어요!
아삭한 오이는 추위,건조함, 수분에 약합니다. 냉장고에 보관하는 경우는 온도가 너무 낮지 않은 야채실에 보관해야 합니다. 또한 건조하지 않도록 비닐봉지에 넣는 것이 오래 보관하는 법입니다.
안녕하세요. 도덕적인관수리10입니다.
물기가 있으면 야채들은 빠르게 상하게 되니 키친타올 등으로 수분을 최대한 제거하시고 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요~
안녕하세요. 후드티 130입니다.
오이를 상하지 않게 보관하기 위해서는 오이를 작게 자른 후 지퍼백에 밀봉해서 냉동 보관을 하면
오래 두고 먹을 수 있습니다.