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심심한곰255
심심한곰25523.01.13

오이 오래동안 보관하는 팁 알려주세요.

오이를 냉장고 야채박스에 오래 넣어두었더니 흐물해지고 물도 생겼던데요.

오이 상하지않고 오래동안 보관하는 방법이 있을가요?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 재빠른흰수리83입니다.

    오이는 추위와 건조, 수분에 약합니다. 냉장고에 보관하는 경우는 온도가 너무 낮지 않은 야채실에서, 건조하지 않도록 비닐봉지에 넣는 것이 오래가는 비결입니다


  • 아삭하고 시원한 오이는 추위,건조함, 수분에 약합니다. 냉장고에 보관하는 경우는 온도가 너무 낮지 않은 야채실에 보관해야 합니다. 또한 건조하지 않도록 비닐봉지에 넣는 것이 오래 보관하는 법입니다.