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안녕하세요
명절을 고향에서 지내고 오고 나니, 과일을 많이 가져오게 되었습니다.
그 중 포도가 몇송이가 생겼는데요
포도를 좋아하지만 단시일에 먹기는 힘들 듯 해서
어떻께 하면 신선하게 포도를 오래 보관할 수 있을지 궁금합니다.
잘못 보관하면 포도가 물거지거나, 알갱이가 떨어지더군요
고수님들 알려주세요
3개의 답변이 있어요!
고민해결사
냉장보관시 세척을 하시면 안되고 있는 그대로 보관을 하셔야 합니다. 보통 처음 샀을 떄 흰 종이로 쌓여있는데 그거 벗겨내지 마시고 쌓여있는 상태로 보관하셔야 합니다. 엄청 오랜 기간 보관을 요할 떄는 냉동보관을 해도 되나 이왕이면 냉장보관하여 빠른 시일 내에 드시는게 좋습니다
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느리지만 행복하고 싶은 달팽이
포도를 신성하게 오래 보관 하시려면 냉장실 신선보관, 더 오래 보관하고 싶다면 냉동실에 보관하셔야 합니다.
껍질을 벗기고 냉동 보관하면 가장 오래 보관이 가능합니다.
탈퇴한 사용자
포도를 오래 보관하는 방법은 냉동 보관입니다. 그거외에는 없습니다. 씻어서 보관해도 좋은데 일단씻으면 다 떨어집니다.
그러면 당연히 썩겠지요 포도는 올바르게 붙어있을떄 신선도가 유지되는 법입니다. 일단 빠리 드시는 편이 가장 좋습니다.