정말 맛이 없는 김치를 처리하는 방법은 무엇이 있을까요?

Question

최근 인터넷으로 김치를 구매했는데 익으면 익을수록 맛이 너무 없어지는 거 같습니다.

볶음김치가 그나마 좀 괜찮지 다른 음식을 만들면 기본적으로 맛이 없는데요..

이런 김치를 맛있게 요리하는 방법이 있을까요..?

Answer 1

맛없는 김치는 그냥 간장이랑 설탕 식초 고추가루 같은걸로 밑간 더 해서 볶음 김치 만들어 버리는게 나아요

맛없는 김치면 국도 찌개도 전도 다 별로..

Answer 2

김치가 맛이없다면 익은 상태에서 할 수 있는 요리는 볶음, 찌개용으로 많이들 사용하겠지만, 묵은지를 이용해서 닭볶음탕을 만들어보시는건 어떨까요?

식당에 가보면 묵은지 닭볶음탕을 판매하는 식당이 있는데 그런식으로 만들어드시는건 어떨가 생각해봅니다.

닭볶음탕에는 어차피 다른양념이 첨가되니 맛이 없을수가 없다고 생각합니다.

Answer 3

맛없는 김치는 푹 익혀서 찌개용으로 끓여 드세요. 그나마 숙성되 되면 익힌 맛으로 먹기 때문에 찌개용으로는

나쁘지 않을 거 같습니다. 김치를 갓 담갔을 때 맛없이 담그면 오래 숙성하니 그나마 맛이 좋아지더라구요.

Answer 4

정말 맛이 없는 김치는 다른 요리 재료로 사용해도 맛이 없기는 마찬가지 입니다. 그나마 라면 끓일 때 씻어 서 넣어 먹는 방법이 괜찮습니다. 집에서 삼겹살을 구워서 드신다면 활용해도 좋습니다. 그 외에 김치를 주 재료로 하는 요리에 사용하는 것은 크게 기대하지 않는 것이 좋습니다.

Answer 5

그런 김치는 양념을 좀 더 넣어서 볶음김치로 만드시는 것을 추천드립니다. 아니면 김치 요리로 만들어서 먹는 것도 좋은데 개인적으로 김치찜을 추천드립니다.

Answer 6

안녕하세요. 더 없이 호감이 넘치는 소금 입니다. 김치를 처리 하는 방법에는 여러 가지가 있는데요. 김치볶음밥, 김치찜, 김치찌개, 볶음김치 등으로 해 드시면 김치가 맛이 없어도 맛있게 드실 수 있으실 겁니다! 추가로 하나 더 알려드리자면, 김치를 씻어서 백김치 처럼 만드신 후 김밥 김 위에 밥, 참치 마요, 김치 올려서 말아 드시면 정말.. 정말 맛있습니다. 간단하고 한 끼 뚝딱 해결 가능하니 이 방법으로도 드셔 보세요! 그럼 맛있는 식사 하세요~

Answer 7

맛이 없는 김치를 이용해 할수 있는 음식이 있다면

볶음김치나 아니면 김치찌개 그리고 김치전을 해먹을수 있습니다.

세가지를 추천드립니다.

Answer 8

안녕하세요. 정말로 맛이 없는 김치를 처리 하는 방법으로는 일단 김치를 물에 깨끗하게 씻은다음 물기를 완전히 제거를 해주세요. 그런다음 김치를 잘게 썰어서 후라이팬에 기름을 두르고 볶아 주세요. 그런다음 고추장과 간장 설탕을 넣고 다시 한번 볶아 주신후 참기름과 밥을 넣고 볶아 주시면 맛없는 김치라도 맛있는 김치 볶음밥이 됩니다.

Answer 9

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다,정말 맛이없는 김치는 그냥 볶음밥을해서 드시는방법과 김치찌개그리고 갈비찜에넣고끓여서 드시는방법이 제일 좋을것같습니다.

Answer 10

안녕하세요

볶음김치를 해도 맛이 없으면 솔직히 설탕도 넣고 더잘 볶으셔야 합니다

찜으로 먹거나 부대찌게에 같이 넣어 드시는게 가장 좋습니다

대신 더 양념을 하시거나 하셔야죠