요즘이 포도제철이여서 그런지 맛이있던데, 포도의 효능에는 어떤게있나요?
포도는 요즘같은 7~8월탈에 제철과일이라는데, 그래서 그런지 포도의 당도가 높고 먹을수록 계속해서 찾게되는데, 포도의 효능이 궁금합니다.
안녕하세요.
포도에는 풍부한 영양분이 있으며 황산화작용, 심혈관 강화, 면역강화, 소화개선, 뼈건강, 암예방, 대사개선등 여러가지 효능을 나타냅니다.
항산화 작용: 포도에는 폴리페놀류와 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼과 산화 스트레스로부터 세포를 보호하여 노화와 만성 질환의 위험을 줄이는 역할을 할 수 있습니다.
심혈관 건강: 포도에는 폴리페놀류와 플라보노이드 등이 포함되어 있어 심혈관 건강을 촉진할 수 있습니다. 혈압 조절, 혈관 확장, 혈액 순환 개선 등의 효과로 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
면역 강화: 포도에는 비타민 C와 다양한 항염작용 물질이 함유되어 면역 체계를 강화하고 감염과 질병으로부터 보호하는 역할을 할 수 있습니다.
소화 개선: 포도에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화 과정을 원활하게 도와주고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
뼈 건강: 포도에는 칼슘, 마그네슘, 비타민 K 등 뼈 건강에 필요한 영양소가 함유되어 있어 뼈 강화와 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
암 예방: 일부 연구에서는 포도에 포함된 화합물이 암 발생을 억제하는 효과를 보이는 것으로 나타나기도 합니다. 특히 포도에서 발견되는 레스베라트롤은 항암 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.
대사 개선: 포도의 일부 화합물은 인슐린 감수성을 향상시키고 혈당 조절을 도와주어 당뇨 예방과 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 자흑색포도에 많이 함유된 비타민 B군은 중요한 신체조절대사에 관여하고, B1은 심혈관계의 안정, 다발성 신경염의 방지, 포도주에 함유된 B12는 항빈혈과 지방변성억제 작용을 하는 것으로 보고되고 있습니다.