포장지 안에서 녹아버린 초콜릿을 되살릴 수 있는 방법이 있을까요?
날이 더워서인지 초콜릿 과자를 사두고 상온에 놔둔걸 깜빡하고 살짝 만져서 확인해봤더니 완전 녹아버렸더라고요.
포장지에서 꺼내봤자 완전 녹아버린 초콜릿 과자가 되어있어서 먹기도 불편할 것 같은데 완전 원상복구는 아니여도 어느정도 초콜릿 과자를 되살릴 수 있는 방법이 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
초콜릿의 경우에도 고온에서 모두 녹게 되는데, 녹는과정에서 변질이 될 확률이 많고 습기가 많다보니 세균감염등에도 노출될수가 있어서 드시지 않는것이 좋다고 생각됩니다.