우리가 집에서 먹는 쌀은 유통기한이 정해저 있나요 ??
쌀 아니더라도 콩이나 팥같은 곡식류의 유통기한이 있는지 궁금합니다...
안녕하세요. 생활의달인입니다.
어떻게 보관하느냐에 따라 틀립니다.
판매를 위해 법적으로 제제를 받지아니하려고,
곡식에 붙여놓은 것이고 실제로 쌀과 콩은 유통 기한이 없습니다. 사람들이 곡식에 대해 말이 많이 없는것은 어릴때부터 쌀과 콩류를 접하고, 실제로 애기때부터 자라오면서 곡식류의 보관이나 판매를 많이 보고, 듣고 하였기때문에 그렇습니다.
만약 쌀이 오래된것이면 군내난다고 표현하죠.
군내나면 못먹는다. 윤기가 없고, 푸석하다.
다들 당연한듯 알고 계시죠..
곡식 종류에 따라 조금씩 다르겠지만 쌀은 여름 보다는 봄가을이 그보다는 겨울이 더 길것 같아요 여름엔 습하니 유통기한이 짧은것 같은데 냉장보관하면 좋을것 같구요 소량구매가 좋을것 같아요
곡식은 유통기한이 있지요,,쌀,보리,찹쌀,기장 등등 하지만팥이나 콩은 유통기한이 없는듯하던대,,몇년지난콩은아무이상이 없더라구요