전기차에서 회생제동이라는건 뭘 말하는건가요?

전기차 좀 보다가 회생제동이라는 말을 들었습니다.

이게 어떤 작동을 나타내는 말이고 어떤 원리로 작동하는건지 알고 싶습니다..