밤에 술먹고 나서 다음날 아침에 음주측정에 걸릴 수 있나요?

밤에 회식자리에서 술을 거하게 먹은 뒤에, 다음날 아침에 음주측정에 걸렸다는 사례를 보았는데요, 이게 실제로 가능한 일인가요? 술먹고 나서 얼마정도 지나야 음주운전이 아닌 걸까요?