소비기한 표시 대상 제품은 어떤게 있나요?

유통기한이 소비기한으로 바뀌었잖아요. 그렇게 표시제를 바꾼 이유가 무엇인가요? 또, 소비기한을 표시해야 하는 제품 종류는 어떤 것들이 있나요?