제주도 흑돼지는 어떻게 유명해졌는지 알수있나요?

제주도에는 유명한 음식이나 지역, 장소, 특산물들이 많은데, 그중에는 옛날부터 제주도 흑돼지가 유명하고 고기의 질도 좋다는 말을 많이들었는데 어떡게 유명하졌는지 알수있나요?