김치찌개와 짜글이의 차이점은 무엇일까요

Question

안녕하세요

김치찌개와 짜글이의 차이점은 무엇일까요

짜글이는 국물을 졸엿다고 하는데 식당에 가서 보면

김치찌개와 다를바없는 국물이 있더라고요

Answer 1

식당에서 보면 김치찌개를 시키면 우리가 알고 있는 김치찌개 모습이 나오고요 또 짜글이를 시키면 이름에서 알수있듯이 국물을 짜글짜글 끓여서 국물이 거의 없게 만드는 음식입니다 질문자님이 가신 식당에서는 짜글이를 국물을 많이 주게 만든 거 같습니다 보통은 다른식당에 가면 짜글이를 시키면 국물이 자박자박하게 거의없이 나오는경우가 많습니다

Answer 2

김치찌개와 짜글이 김치찌개의 차이점은 짝 글이 어 사용 여부입니다. 작은 이를 사용함으로써 김치찌개는 고기의 풍미와 맛이 더해져 매력적인 음식이 됩니다. 짜글이의 특징은 김치우 고춧가루와 함께 볶음에 의해 맛과 향이 더욱 돋보입니다.

Answer 3

김치찌개와 짜글이는 냄비에 졸이는 정도의 창리라고 보시면 됩니다. 김치찌개 국물보다 적은 것이라고 합니다. 그래서 김치찌개보다 더 많이 쫄여야 한다고 합니다. 그래서 짜글이에는 점성을 늘리려고 감자를 넣는다고 합니다.

Answer 4

김치찌개랑 짜글이는 조리하는 방법이 엄청 비슷합니다 짜글이는 국물이 없이 자작하게 끓이는게 짜글이라고 하는데요 국물이 없어도 짠맛이 많이 나면 안 됩니다 국물이 없어도 간이 적당하게 배겨야 짜글이입니다

Answer 5

김치찌개는 김치ㆍ돼지고기ㆍ두부ㆍ파ㆍ양파ㆍ마늘 등의 재료를 사용해요.물을 많이 넣어 국물 요리로 끓이는 것이 특징예요.

짜글이는 김치ㆍ돼지고기ㆍ감자ㆍ양파 등의 재료를 사용하며 물을 적게 넣어 국물이 자작하게 끓이는 것이 특징예요.주로 감자를 많이 넣어 걸쭉한 형태로 끓이는 경우가 많아요.

Answer 6

식당마다 짜글이로 차이가있겟지만

짜글이와 김치찌개는 거의 차이가 없습니다.

짜글이의경우 김치찌개에비해 국물이 많이 없고 짜게해서 짜글이라고 부르긴합니다.