생활
빵을 부드럽게 보관할 수 있는 꿀팁이 있을까요?
종종 빵을 사서 먹고 난 뒤에 냉장보관을 하는데요, 보관 후 먹게 되면 처음 상태와 달리 부드럽지않고 뻑뻑한 경우가 있더라고요. 빵을 보관할 때 좀 더 부드러운 식감을 살려서 보관할 수 있는 꿀팁이 있다면 알고 싶어요!
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날렵한돌고래189입니다.
빵은 냉장보관을 하는순간 딱딱해집니다. 따라서 실온보관을해주시는게 좋겠습니다
안녕하세요. 재빠른코브라198입니다.
빵을 부드럽게 보관하기위해서는 실온에 보관하시는게 가장 좋다고 합니다. 따라서 금방드시는게 좋습니다
안녕하세요. 씩씩한문어215입니다.
빵을 냉장고등 시원한 곳에보관하면 딱딱해지지 않을까오~
실온에서 보관하느것이 빵을 부드럽게 유지 할 수있을 것으로 보입니다.냉장보관하면 빵속에 들어있는 지방성분이 굳어지면서 빵도 식감이 안좋을듯합니다
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
빵을 부드럽게 보관하시려면
냉장이 아닌 냉동으로 하셔야지
그나마 부드러운 식감을 살릴 수 있습니다.