제가 간단하게 간장계란밥을 만들려 하는데 대부분 참기름을 넣어야 한다고 써져 있는데 저는 참기름이 없거든여, 참기름 대신 식용유 넣어도 되나요?
안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.
식용유는 고소한 맛이 전혀 없습니다. 식용유를 넣으신다면 간장계란밥 특유의 맛있는 맛을 느끼지 못하십니다..귀찮더라도 근처 슈퍼에 가셔서 참기름을 구입하시기를 권장드립니다.
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
아무래도 참기름 안넣음 맛이 덜하겠죠 그래도 식용유는 따로 안넣눈게 나아요 맛이 안나요
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
참기름은 향때문에 사용하는 것입니다.
참기름 고유의 향 때문에 넣는 것이니 식용유를 대신 넣으면 그만큼 맛도 없을 겁니다.
안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
참기름 대신 식용유를 넣으면 많이 느끼할껍니다. 어차피 계란을 식용유로 구우니까 참기름이 없으면 그냥 드세요.
안녕하세요. 빛나라하리입니다.
참기름을 살짝 넣어서 밥이나 야채를 볶아도 됩니다. 식용유가 없으면 참기름을 살짝 넣으시거나 파기름을 사용해서도 됩니다.
