김치찌개 맛있게 끓이는 법 있을까요?

Question

저도 웬만큼 끓이는데 물대신 마트에서 파는 사골육수를 넣고 끓이거든요 혹시 본인만의 맛있게 김치찌개 끊이는법이 있다면 팁좀 주세요

Answer 1

안녕하세요. 신관동메이슨그린우드입니다.

저는 돼지 앞다리를 넣는데요,

돼지 앞다리가 진짜 괜찮은 고기라면

돼지 앞다리로 더 질 좋은 김치찌개를 드실수 있으십니다.

Answer 2

안녕하세요. 고혹적인벌121입니다.

일단은 오래 푹 끊여야 맛이나요^~

저는 찌개용 돼지고기를 사용해서 설탕조금넣고 식용유를 둘러서 기름맛을 내요