안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.
저 또한 50대 초반으로 예전보다 피곤함을 자주 느끼고 있는데요..ㅎㅎ
피로 해소에 도움되는 영양소 중 대표적인 게 '타우린'이죠..
아미노산의 일종으로, 피로 회복, 심장 근육 강화 등의 효과를 낸다고 합니다.
타우린은 체내 혈당이 부족할 때 당 분해를 촉진하는 유전자를 활성화해 에너지를 생산하고..근육의 에너지 생성도 돕는데,
칼슘이 근육세포 속으로 들고나도록 하는 수송체 기능을 활성화해주는데...한 마디로, 에너지 생성을 촉진해 활력을 높이는 것이죠.
타우린은 심장과 혈관도 강화시킵니다.
심장 세포 내 칼슘 농도를 잘 조절해 심장 근육이 적절히 혈액 펌프질을 할 수 있도록 돕고.. 심장마비의 대표 원인인 심부전
(심장 기능이 저하되는 병) 치료제로도 사용된다고 하네요.
타우린은 필요량의 절반만 간에서 만들어지고..나머지는 식품으로 섭취해야 합니다.
평소 스트레스를 많이 받거나 육식을 즐기는 사람은 타우린이 소변으로 다량 배출돼 타우린이 부족할 수 있으니 매일 200~1000㎎의
타우린을 섭취하는 게 좋다고 합니다.
타우린은 보통 음료나 영양제로만 보충할 수 있다고 생각하지만 뻥입니다. ㅎㅎ
음식을 통해서도 타우린을 섭취할 수 있는데요..타우린이 많이 든 식품은 생선, 조개, 오징어, 게, 다시마, 미역 등이 있구요
이런 식재료를 활용한 요리를 매일 섭취하면 별도로 타우린 보충을 해주지 않아도 된다고 합니다.
건강 하세요~~^^
