드립커피가 머신 추출기로 내린것보다 카페인이 많은 이유가 무엇인가요?

Question

드립커피가 고카페인인게 조금 단점으로 보이는데요.

그렇다면 왜 머신추출기로 내린 커피보다 카페인이 더 많은 것인지 그 이유가 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.

머신기에서 내린 커피는 다량의 커피를 내려서 손익을 챙겨야하기 때문에 짧은 시간에 진행되기 때문에 핸드커피보다 차이는 많이 발생합니다