아이스팩 속 액체는 일반적인 물이아닌 걸죽한 액체 형태인데요

안녕하세요

아이스팩이 터져서 보았더니 일반 물인줄 알았는데 아니더라고요

이 걸줅한 액체의 정체는 무엇이며, 어떤 원리로 얼음팩 작용을 하나요?