떡꼬치소스 만드는법 알려주세요 학교문방구에서 팔던게 너무먹고싶네요

Question

떡꼬치소스 만드는법 알려주세요

학교문방구에서 팔던게 너무먹고싶네요

생라면스프뿌려반개에 500원이었고 닭강정도 500원이었는데.. 그때그시절이 지금생각해보니 너무그립네요 요즘문방구에는 아폴로,꾀돌이만 있더라구요 ㅜㅜ

Answer 1

떡꼬치 정말 좋아했던 간식 중에 하나인데

그 소스의 기본에는 우선

고추장, 케첩, 그리고 다진 마늘, 그리고 약간의 물엿이나 설탕이 들어가서

이를 잘 섞어주면 됩니다.

Answer 2

고추장1큰술 

케첩2큰술 

설탕1큰술 

올리고당1큰술 

간장0.5큰술 

다신마늘 0.5큰술 

물2큰술 

학교앞에서 파는 떡꼬치는 잊을 수 없져 ㅋㅋㅋ

성공해서 맛있게 드세요!!

Answer 3

그때 먹던 소스는 사실 고추장에 케찹을 섞으면 얼추 비슷하게 나오는데 설탕이랑 올리고당을 넉넉히 넣어서 달짝지근하게 만들어야 옛날맛이 난답니다 팬에 다진마늘 살짝 볶다가 고추장 한숟갈에 케찹은 두세숟갈정도의 비율로 섞고 물 조금 부어 졸여보세요 그게 참 별것도아닌데 떡 튀겨서 발라먹으면 참 맛있지요 요즘은 참 보기힘든 풍경이라 저도 가끔은 그때가 그립고 그렇구만요 소스 넉넉히해서 한번 맛있게 드셔보세요.