흔히 찌개같은걸 끓일때 쌀뜬물을 사용하는데요.
쌀뜬물은 쌀을 씻고 나오는 불순물들 아닌가요?
불순물인데 먹어도 몸에 괜찮은지 궁금합니다.
안녕하세요. 고마워입니다.저는 일단 쌀을 깨끗하게 씻어서 다시불려놔요 ,깨끗하게 씻어놨으니까 먹어도 상관없을것 같아요 저는 쌀뜬물로 된장찌개 잘끓여먹는데 구수한것같아요
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
첫번째 씻은 불순물이 있을 수 있으니 그물은 버리고 두번째 씻은 물은 된장국 끓일때 사용하기도 합니다.
안녕하세요. 완벽한청설모35입니다.
쌀뜨물에는 비타민B1,B2가 있습니다.그리고 전분,지질,단백질,미네랄이 있어요. 몸에 먹어도 괜찮습니다
