집에서 족발이나 보쌈을 해먹을려고 하는데
삶을때 넣어야할 재료나 향신료를 넣어야 잡내없이 맛있는 보쌈이 될까요
여러분들의 노하우 공유 부탁드립니다.
안녕하세요. 진실한텐렉114입니다.
보쌈은 정말 간단합니다.
사과 반쪽 양파 반개
된장 한 스푼 인스턴트 커피 2개 넣고
끓이다가 청하(술) 한바퀴 돌리고
끓면서 거품 생기면 거품 수저로 떠주면
완료 입니다.
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
네 제가하는 벙법이예요 된장 한스 픈. 커피가루 조금 대파뿌리 마늘 몇벙울 월개수잎 있으면 두세개 정도 그러면 아주 멋있는 수육 됩니다
안녕하세요. 어린참새296입니다.보쌈에는 쌍화탕 한병하고된장 월개수입 생강 요로개만넣으겨도 잡내가없어요 쌍화탕에 한약재가 있어서 요것만넣어도 잡내없이 끝내줍니다
안녕하세요. 금쪽같은참새190입니다.
저는 통마늘 후추 파 양파 된장 커피가루 월계수잎을 넣어요! 여기서 구할수있는대로 넣으심될거같아요 ㅡ월계수잎은 요새 정육점서 보통은 있더라고요 조금은 서비스로 얻을수있으니 물어보셔용
